Миндальное печенье без яиц и молока

[cherniavska]

100 грамм миндального масла
100 грамм растительного маргарина без насыщенных жиров
100 грамм коричневого сахара - можно заменить фруктозой, можно вообще без него обойтись
1 стакан муки

Получается один лист печенья

Растираем миндальное масло с маргарином и сахаром, добавляем муки и вручную катаем шарики, которые потом ловким движением ладони превращаем в ровные круглые печенья. Печь 20 минут как обычное песочное печенье.

Comments

[cherepashkina.livejournal.com]

"сатурированных" - калька
по-русски - насыщенных
прости зануду :)

[cherniavska.livejournal.com]

Спасибо! Я, правда не знала;))Сейчас исправлю!

[cherepashkina.livejournal.com]

всё знать невозможно, просто мне как бывшему специалисту :)) ухо режет. Так же как "протеины и карбогидраты", когда есть "белки и углеводы"

[cherniavska.livejournal.com]

С белками и углеводами у меня все в порядке, а жиры - да, подкачали;))

[yuliaborisovna.livejournal.com]

А миндальное масло - это перемолотый миндать?

[cherniavska.livejournal.com]

нет, это - almond butter, оно как арахисовое - но не аллергичное такое - я покупаю в костко натуральный продукт без добавок

[cherniavska.livejournal.com]

не точно такое, просто чтобы тебе представление составить;))