(no subject)

[cherniavska]

Лучший комплимент моим кулинарным способностям я получила в воскресенье:
Утром дети передрались из-за трех последних булочек:))
Вечером в субботу я испекла плюшки с корицей по просьбе Яна. Эдик уже спал, Ян съел парочку и тоже пошел спать.
Утром Эдик как ранняя пташка булочки тоже очень заценил и крепко приложился к ним.
В результате, когда Ян проснулся и увидел, что осталось только три - он стал их забирать и прятать, а Эдик не давал, пришлось их разнимать:)) Дать последнюю Эдику, а две спрятать для Яна:))

Comments

[amdeluxe.livejournal.com]

поздравляю! :) Не хорошо дракам радоваться, но... такой можно :)

[cherniavska.livejournal.com]

было смешно:))

[bibabo13.livejournal.com]

Рецепты в студию!!!

[cherniavska.livejournal.com]

Рецепт очень простой.
Это такое тесто, что с ним можно что угодно делать:))
В стакане теплой воды развести пакетик дрожжей, три столовые ложки сахара и немного соли.Подождать, когда поднимется шапкой. В миске растереть 100 грамм мягкого масла или маргарина со стаканом муки, влить опару, добавить еще два стакана муки и замесить тесто. Поставить в холодильник на полчаса (можно замораживать впрок).
Разделить на четыре части. Раскатать большой круг, смазать его растопленным маслом, посыпать корицей и коричневым сахаром, скатать в рулет, порезать на цилиндры, и поставив на торец, "распустить их" как цветочек. Выпекать при 400 по Фаренгейту 20 минут.

Оригинальный рецепт был на сметане и на 200 грамм масла. Я, как всегда, лишний жир из рецептов убираю, но если вы нормальные и не задвинуты на диетах как я - делайте оригинальный рецепт:)) Будет еще вкуснее.

[bibabo13.livejournal.com]

А сколько в пакетике грамм? У меня дома целая банка сухих дрожжей.

Ага, задвинутые на диетах, как и ты. Спасибо! :-)

[bibabo13.livejournal.com]

А паровые котлетки - как? :-)

[cherniavska.livejournal.com]

Тоже для задвинутых на диетах. Я смешиваю куриный и нежирный говяжий фарш, добавляю туда лука и специй по вкусу, леплю котлетки и засовываю их в пароварку на полчаса. Очень удобно и по времени и по труду:)) И никаких канцерогенов:))

[cherniavska.livejournal.com]

Тогда - столовая ложка.